Круасанчики к чаю!!!
У меня сегодня сладенький пост. Хочу поделиться с вами вкусненьким рецептом круасанчиков. Готовятся и просто и быстренько несмотря на дрожжевое тесто!
И так для теста нам понадобится:
500г муки1 стакан молока
50г дрожжей (живых)
4-5 яичных желтков
100г сливочного масла или маргарина
100г сахара
1/2ч. ложечки соли
ванилин
Начинка может быть разной:
1. Ягодная (малина, клубника, смородина...).
2. Творожная
3. С маком
200г мака
150г сахара
50г сливочного масла
50г измельченных орехов
2 белка
ванилин
Мак несколько раз запарить горячей водой, отцедить, хорошо растереть, выложить в посуду с растопленным маслом, сахаром и ванилином и поджарить, снять с огня, охладить, смешать с белками, измельченными орехами и наложить на тесто.
Мак несколько раз запарить горячей водой, отцедить, хорошо растереть, выложить в посуду с растопленным маслом, сахаром и ванилином и поджарить, снять с огня, охладить, смешать с белками, измельченными орехами и наложить на тесто.
Советую приготовить. Очень вкусно!!!
ну ничего себе) такие аппетитные, обязательно попробую со свежей вишней)
ОтветитьУдалитьммм, вкуснятина какая!!! Фото фантастически аппетитное!
ОтветитьУдалитьВкусняха то какая! Мммм, прям чувствую аромат сдобы с вареньецем...
ОтветитьУдалитьСветочка, ну ты молодец! Вдохновительница и соблазнительница! ;) теперь буду хотеть круасанов!
ОтветитьУдалитьспасибо за рецепт, обязательно попробуем : )
ОтветитьУдалитьНе смогла пройти мимо сладенького..)))) спасибо за рецепт!)))
ОтветитьУдалить